スムージー資格

美容と健康にとって良い飲み物として注目されているスムージー!今取り入れている人が増えています。スーパードリンク、スムージーの基本的な知識や活用法、そして正しいスムージーの知識を得るのにおすすめな資格と講座についてわかりやすく解説していきます。スムージーをおいしく作るための資格おすすめサイト

スムージーの作り方

家庭でスムージーを作るコツ

家庭でスムージーを作るコツスムージーの人気に伴い、スムージー専門店も続々増えています。

それらを利用して愛飲することもできますが、家庭でもスムージーは簡単に作ることができます

好きな野菜や果物を自由にアレンジできるのが自分で作るスムージーの魅力です。

では、家庭でスムージーを作るコツはあるのでしょうか?


野菜と果物の割合のコツとは?

スムージーは野菜メインのグリーンスムージーと、果物メインのフルーツスムージーに大きく分類できます。グリーンスムージーは食材によって苦くなってしまいますが、フルーツスムージーは甘くて飲みやすいのが特徴です。

初心者におススメな割合は、野菜2:果物8の甘めのスムージーです。つまり、野菜が少なめで果物が多めなので、飲みやすいタイプのスムージーとなっています。基本的なスムージーは、野菜4:果物6です。

飲みやすい上、食材の栄養素をしっかりとれるバランスのとれたスムージーです。積極的に栄養素を補給したいなら、野菜6:果物4がおすすめです。少しづつ野菜を増やしていきましょう。

スムージー上級者なら、野菜8:果物2を試してみることができるでしょう。甘みはほぼないので、野菜を集中的に摂取したい上級者におすすめです。

氷は加えるべき?

果物を凍らせたものを使用すれば滑らかなスムージーを作ることができます。しかし、ある程度の時間ミキサーを回してつくるスムージーは、暖かい季節になるとうっすら温かいスムージーが出来上がります。

ですから、春から先の暖かい時期は氷を加えて作ることをおすすめします。そうすることで程よい滑らかさのスムージーを作ることができるでしょう。

水は加えるべき?

水を加えるかどうかは、個人の好みも関係してきます。基本のスムージーは、水を少量加えます。水を少量加えることで風味がよくなり、美味しくなるスムージーもあります。

また、濃厚で甘く感じるスムージーには、水や氷を加えることで口当たりをよくすることができます。もちろん、水を加えずに野菜と果物の水分のみのスムージーも作ることができます。

また、水の代わりに牛乳やヨーグルト、野菜ジュースなどをブレンドして楽しむこともできます。さまざまなブレンドを作り、自分の好みのスムージーを完成させるのもスムージー作りの魅力と言えるでしょう。

まとめ

組み合わせ方次第では、数多くの種類のスムージーを家庭でも作ることができます。是非、さまざまなブレンドや割合を試し、好みのスムージーを家庭で作ってみましょう

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